29 wrz 2018

Sobotnia kawa u Reginy # 32 plus jabłecznik z kruszonką


Witajcie kochani
Czas na sobotnią kawę u Reginy

czas trochę poplotkować

Co pijecie dzisiaj ?
Kawkę czy herbatkę ?



u nas była kawusia
i oficjalne rozpoczęcie jesieni

w ogrodzie dużo zmian
dużo dekoracji jesiennych
dużo jesiennych kwiatów
tu i tam dynie
i super pogoda
kawusie piłam na tarasie




ok dosyć dekoracji i ogrodu

jaki mam dzisiaj  przepis dla was?

jeden z naszych ulubionych
jabłeczników

placek - jabłecznik z kruszonką





Co potrzeba

na ciasto

200 g margaryny
300 g mąki
100 g cukru
1 łyżeczka domowej roboty cukier waniliowego
1 jajko
1/2 paczuszka proszku do pieczenia


kruszonka na górę

200 g margaryny
300 g mąki
140 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
50 g posiekanych migdałów

oraz
1000 g jabłek w kawałkach
500 musu jabłekowego

wykonanie przy pomocy themomixa



na ciasto -  wszystkie składniki wymieszaj w naczyniu miksującym 
przez 20 sekund / obroty 5 
Umieść na natłuszczonej blasze do pieczenia 
( albo jak ja po prostu na papierze do pieczenia ) 
i ładnie rozwałkuj (ja zrobiłam 2 miejsze blachy do pieczenia, 
bo jeden jabłecznik był dla nas, aby zjeść w domu i drugi do pracy

Nie płucz naczynia miksującego, ponieważ zaraz zrobimy dalej,

Dodaj wszystkie składniki na kruszonkę i mieszaj przez 15 sekund / obroty 5 
i przełóż do osobnej miski, będziemy później potrzebować

Nadal nie trzeba myć naczynia miksującego 
tylko wkładamy 1000 g obranych i poćwiartkowanych jabłek 
i rozdrabniamy  5-6 sekund / oborty 4 pomagamy sobie  łopatką

Następnie dodaj 500 g musu jabłkowego do  rozdrobnionych jabłek
i mieszaj przez 30 sekund / obroty 2 pomagając sobie łopatką. 
Jeśli wolisz zachować większe kawałki jabłek, naciśnij obroty wsteczne

Rozłóż mieszankę jabłek na wcześniej przygotowanym cieście i posyp ją kruszonką

Wstaw do  piekarnika
na 30 min i 175 stopni 
a następnie piec dalej w temperaturze 150 stopni przez 20 minut
proszę zaglądać od czasu do czasu, żeby kruszonka nie zrobiła sie czarna

Kto ma ochote i nie może się doczekać  
smakuje super  jeszcze letni jabłecznik z lodami waniliowymi
ale też przestudzony z bitą śmietaną

polecam  - pycha





  życzę wam miłej niedzieli

pozdrawiam

Regina

22 wrz 2018

Sobotnia kawa u Reginy # 31 plus jesteśmy na diecie ciąg dalszy


Witajcie kochani

Czas na sobotnią kawę u Reginy
czas trochę poplotkować
Co pijecie dzisiaj ?
Kawkę czy herbatkę ?





U nas  była,
no tak
zamiast kawusi
była 
matcha latte macchiato
z mlekiem migdałowym
jak dieta to dieta :)


15 wrz 2018

Sobotnie plotkowanie # 30 plus jesteśmy na diecie

Ciasto dietetyczne
Witajcie kochani

Czas na sobotnią kawę u Reginy
czas trochę poplotkować
Co pijecie dzisiaj ?
Kawkę czy herbatkę ?





U nas  była kawusia


10 wrz 2018

Zapiekanka z kalafiorem i łososiem LOW CARB



Witajcie kochani
w poniedziałki z reguły nie mam wpisów
na moim blogu,
ponieważ co poniedziałek mam thermomixowe szkolenia,
ale dzisiaj szefowa się rozchorowała 
i dwie godziny przed odmówiła spotkanie


9 wrz 2018

Surówka z cukinii i mięty oraz deserek

Witajcie kochani
co robicie
jak w niedziele, myślicie
już się dzisiaj nic nie zdarzy,
pijecie sobie kawkę i relaks popołudniowy na całego
i nagle,



ale mama przeciesz jesteśmy na grilla zaproszeni
i ja potwierdziłam że przyjdziemy,
nie powiedziałam ci tego???
a i mamy coś do grilla przynieść
jakąś sałatke albo deser

8 wrz 2018

Sobotnia kawa u Reginy # 29, prezent dla mężczyzny na 50 urodziny i zupa z dynii

Sobotnie plotkowanie
Prezent na 50 urodziny dla mężczyzny
Zupka z dynii






Witajcie kochani
Czas na sobotnią kawę u Reginy
czas trochę poplotkować
Co pijecie dzisiaj ?
Kawkę czy herbatkę ?





U mnie  była herbatka
kubeczek - prezent od córki
 przywiozła mi ten kubeczek z Anglii 
nie wiem czemu wiedziała
co mamie się bedzie podobało
oczywiście 
 kubeczek :)
bo chyba już pisałam o mojej 
kubeczkowej chorobie :)
uwielbiam ten kubek


MOJE INNE CIEKAWE PRZEPISY