Sobotnia kawa u Reginy # 27 plus rozpoczęcie pierwszej klasy

Witajcie kochani

Czas na sobotnią kawę u Reginy

czas trochę poplotkować

Co pijecie dzisiaj ?

Kawkę czy herbatkę ?

U nas była kawusia

można było jeszcze wypić na tarasie

bo później to już było  zimno i padało

tak wyglądały moje kalosze po spacerku z pieskiem

a jaki mam temat?

no najważniejszy u nas w tym tygodniu:

rozpoczęcie szkoły mojej chrześniaczki

nasz najmłodszy członek rodzinny

zaczął swoją kariere szkolną:)

trochę było przygotowań, 

kupowanie prezentów, 

niespodzianek 

i oczywiście pieczenie ciasta

W Hamburgu było rozpoczęcie szkoły

dla pierwszoklasistów

we wtorek 21sierpnia 

i takie rozpoczęcie szkoły 

jest bardzo hucznie obchodzone :)

wszyscy wzięli sobie dzień wolny z pracy

o godzinie 9 rano 

zacząła sie cała ceremonia

najpierw w kościele, 

a po mszy świętej

przeszli wszyscy do szkoły

gdzie dzieci poszły najpierw same,

na swoją pierwszą lekcje,

w tym czasie była kawusia i ciasteczka 
dla rodziców i całej rodziny na terenie szkoły

potem, po tej jednej godzinie
 mogli wszyscy wejść do klasy

( ale było ciasno )

było robienie zdjęć,
oglądanie klasy  itd.

po tym wszystkim zaczęło sie przyjęcie domowe :)

rozpakowywanie prezentów i jedzenia ciasta :)

zamiast karty z życzeniami 

zprezentowałam Lanie  taki box

taki wspaniały box

zrobiła dla mnie

tzn. dla Lany

moja koleżanka z pracy

w tornistrze mogłam 

schować pare euro na bułeczki w szkole ;)

karton z różnymi małymi prezentami,
bo co się okazuje
do takiej pierwszej klasy
jest potrzebnych dużo dużo nowych rzeczy 

no i oczywiści mały torcik

zrobiłam ciasto czekoladowe

super smaczne brownie

poczekałam aż przestygnie

i wtedy masa cukrowa na dookoła

plus ozdoby :)

co potrzeba

250 g ciemnej czekolady w kawałkach ( 50 % kakao)
150 g masła
6 kurzych jaj
200 g cukru
50 g mąki
szczypta soli


wykonanie w thermomixe

rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni

wrzucamy czekoladę w kawałkach do garnka miksującego 
i rozdrabniamy 5 sekund / obroty 7 - uwaga bardzo głośno

Teraz dokładamy masło 
i rozpuszczamy wszystko przez 4 minuty / 60 stopni / oborty 2

W tym czasie przygotowujemy tortownice ca. 22 cm średnicy, 
wykładamy papierem do pieczenia albo smarujemy masłem

Na końcu dosypujemy do rozuszczonej czekolady cukier, mąke, sól i dodajemy 6 jajek 
i mieszamy wszystko przez 15 sekund / obroty 5

przelewamy do przygotowanej tortownicy i pieczemy przez 20 minut przy 180 stopni

jeżeli ktoś nie lubi mokrego/wilgotnego środka można 5 minut dłużej piec

Cały dzień był super

mam nadzieje że Lana 

tego dnia szybko nie zapomni :)

Ta stole stały dwa torciki dla Lany

bo mama też dla niej upiekła :)

życzę wam miłej niedzieli

pozdrawiam

Regina