Torcik na urodzinki

witajcie kochani

dzisiaj mam dla was mały torcik/ciasto 

dla dziewczynki na urodzinki

W niedziele byliśmy na 9 urodzinki zaproszeni

i nie wypadało pokazywać sie bez ciacha

A więc zrobiliśmy ( moja córka mi w takich projektach pomaga)

koniki na pastwisku

dobrze, że udało mi sie kupić zieloną i brązową mase cukrową

koniki to zabawki  ( należały do prezentu)

Ciasto jogurtowe

wykonanie w thermomixie

150 g cukru

3 jajka kurze

80 g oleju słonecznikowego

skórka z jednej cytryny

200 g mąki

120 g jogurtu naturalnego , 10%

szczypte soli

1 łyżka proszku do pieczenia

wykonanie

piekarnik rozgrzać na 180 stopni i przygotować forme, jaka będzie wam pasowała , ja wzięłam 24 cm

Obrać cieniutko cytrynę, ale bez białej skórki, ona jest gorzka

Natępnie wrzucić skórki cytryny i cukier do garnka miksującego 

i rozdrobnić przez 10 sekund/ obroty 10

Zsunąć wszystko na dół

Dodać 3 jajka i zmikować 30 sekund / obroty 3

Teraz dodać mąke, jogurt, olej, sól i proszek do pieczenia 

i wymieszać przez 1 minute / obroty 5

Przelać do formy i piec przez 30 minut przy 180 stopni

Następnie ostudzić i ozdobić jak chcecie

obiecuje wam,

 dziecięce oczka będą lśniły ze szczęścia :)

koniki długo na torciku nie postały :)