Cześć kochani
super, mamy sobotę
czas na kawusie u Reginy,
ok, ja piję dzisiaj herbatę :)
Kawa będzie póżniej
No to rzućmy okiem jak nam minął ten tydzień?
a więc u nas w domu
jest już od 2-3 tygodni wiosna
Po prostu nie mogę się doczekać
macie ten sam problem?
Moje zamówienie/paczka przyszła
Mam i ja w końcu
swój własny pamperedchef garnek :)
Teraz jestem szczęśliwa
i wkrótce będe mogła też robić taki świetny,
pyszny chlebek z garnka ;)
już nie mogę się doczekać efektu,
czy naprawdę bedzie taki pyszny, jak wy piszecie
ale tak naprawdę to mam
coś bardzo wielkiego i ważnego do pokazania
coś bardzo wielkiego i ważnego do pokazania
moja chrześniaczka obchodziła 6 urodzodziny
i oczywiście, jak co roku
potrzebowałam ciasto urodzinowe
Myślałem długo jakie upiec
i zdecydowałam się na motylka
Z ciastem motylkiem i prezentami
świętowaliśmy szóste urodziny
Ciasto motylek
ciasto cytrynowe
ciasto cytrynowe
co potrzeba
na ciasto cytrynowe
260 g mąki
300 g cukru
2-3 organiczne - nie poddane obróbce cytryny
(Delikatnie obierz skórkę z cytryn i wyciśnij sok)
70g mąki ziemiaczanej
4 całe jajka
170 g mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
bardzo dużo kolorowych smarties, cukiereczków.....
do kremu
125 g masła w kawałkach - temperatura pokojowa!
200 g cukru pudru
2 łyżki mleka
dla ozdoby
wiele kolorowych ( jaki kolor lubisz) cukiereczków, smartis itd
wykonanie
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, posmaruj okrągłą forme do pieczenia i posyp mąką, l
Do garnka miksującego dodaj cukier i skórkę cytrynową i rozdrobnij przez 10 sekund/obroty 10
Dodaj mąkę, mąkę ziemiaczaną, olej słonecznikowy, 80 g soku z cytryny, 4 jajka, mleko i proszek do pieczenia i mieszaj przez 30 sekund / obroty 5 i przelej do okrągłej formy
Należy piec ciasto, aż będzie złotobrązowe przez około 35-40 minut, sprawdź drewnianym patyczkiem w środku, czy nie jest jeszcze "mokre"
Przestudzone ciasto przekroić na pół, złozyć okragłymi czesciami razem, wyciąć troche forme skrzydełek i ozdobić
krem
Załóż motylek
do garnka miksującego dodaj masło, cukier puder i mleko
i wymieszaj 3 min / obroty 3-4
Posmaruj schłodzone ciasto kremem
i ozdób kolorowo
następnie spakowaliśmy prezenty
Z ciastem motylkiem i prezentami
świętowaliśmy szóste urodziny
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz