Ciasto niespodzianka pełne Smarties
Super prezent na urodzinki
co potrzeba?
170 g oleju - olej słonecznikowy260 g mąki
300 g cukru
2-3 organiczne - nie poddane obróbce cytryny
(Delikatnie obierz skórkę z cytryn i wyciśnij sok)
70g mąki ziemiaczanej
4 całe jajka
170 g mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
bardzo dużo mini smarties
przygotowanie w thermomix
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, posmaruj wysoką forme do pieczenia i posyp mąką, lub weź tak jak ja, 2 mniejsze formy
Do garnka miksującego dodaj cukier i skórkę cytrynową i rozdrobnij przez 10 sekund/obroty 10
Dodaj mąkę, mąkę ziemiaczaną, olej słonecznikowy, 80 g soku z cytryny, 4 jajka, mleko i proszek do pieczenia i mieszaj przez 30 sekund / obroty 5 i przelej do form albo do wysokiej formy
Piec ciasto aż będzie złotobrązowe przez około 35-40 minut, może trochę krócej jak pieczesz tez w dwóch mniejszymi formach, ostudzić i wyjąć z formy
Następnie wydrąż ciasto, jedno z góry i drugie z dołu,
wypełnij, wsyp dużo mini Smartis,
i sklej obydwa ciasta lukrem.
poczekaj, aż lukier się wysuszy i ciasta sie skleją
wtedy tylko ozdób ładnie, tak jak masz ochote i obdaruj tym ciastem kochane przez ciebie dzieko :)
Nie chcę się chwalić,
ale ciasto było super niespodzianką,
udało mi się
naprawde polecam
i pozdrawiam
Regina
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz