Łosoś z brokułami i ryżem z koperkowo cytrynowym sosem

Łosoś z brokułami i ryżem z koperkowo  cytrynowym sosem

Przepis Thermomixowy

1200 g wody
2 łyżeczki rosołku warzywnego
250 g ryżu
500 g brokułów
600-800 g filetów z łososia mrożonych
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 cytryna
1 pęczek koperku lub koperek  mrożony
200g mleka
30 g mąki
30 g masła

Wykonanie w Thermomixie

Jeśli świeży koper bierzecie, to zacznij od koperku,wrzuć najpierw koperek do garnka miksującego i rozdrobnij  3 sek / obroty 6 i odstaw go na bok
Łosoś (ja  biore zamrożony ) przyprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Umieść papier do pieczenia na wkładzie Varomy
i ułóż  na nim łososia, 

Dodaj wodę i bulionu  do garnka miksującego, zawieś koszyczek do gotowania i odważ ryż, musi być mokry (ważne, w przeciwnym razie nie będzie miękki
Do przystawki Varomy  wrzuć brokuły (różyczki brokułów),  lub inny rodzaj warzyw, a następnie razem z łososiem   gotować 25 min / Varoma / obroty 1
Po 25 minutach odłóż Varomę na bok, a także ryż  
Odlać wode, a następnie 300 g do garnka miksującego  plus mleko, masło,  mąke i 1/2 łyżeczki soli. Doprowadzić do gotowania 4 min / 100 stopni / obroty 3.   
Na koniec   z solą i pieprzem, sokiem z cytryny i koperkiem wymieszać 10 sek /obroty 8
Podawaj natychmiast z łososiem, ryżem i warzywami.

Ciasto niespodzianka pełne Smartis - krok po kroku

 Ciasto niespodzianka pełne Smarties

Super prezent na urodzinki

co potrzeba?

170 g oleju - olej słonecznikowy
260 g mąki
300 g cukru
2-3 organiczne - nie poddane obróbce cytryny
(Delikatnie obierz skórkę z cytryn i wyciśnij sok)
70g mąki ziemiaczanej
4 całe jajka
170 g mleka
1 łyżka proszku do pieczenia
bardzo dużo mini smarties

przygotowanie w thermomix

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, posmaruj wysoką forme do pieczenia  i posyp mąką, lub weź tak jak ja, 2 mniejsze formy
Do garnka miksującego dodaj cukier i skórkę cytrynową i rozdrobnij przez 10 sekund/obroty 10
Dodaj mąkę, mąkę ziemiaczaną, olej słonecznikowy, 80 g soku z cytryny, 4 jajka, mleko i proszek do pieczenia i mieszaj przez 30 sekund / obroty 5 i przelej do form albo do wysokiej formy
Piec ciasto aż będzie złotobrązowe przez około 35-40 minut, może trochę krócej jak pieczesz tez w dwóch mniejszymi formach, ostudzić i wyjąć z formy

Następnie wydrąż ciasto, jedno  z góry i drugie z dołu,
wypełnij, wsyp dużo mini Smartis, 
i sklej obydwa ciasta lukrem.
poczekaj, aż lukier się wysuszy i ciasta sie skleją
wtedy tylko ozdób ładnie, tak jak masz ochote i obdaruj tym ciastem kochane przez ciebie dzieko :)

Nie chcę się chwalić, 

ale ciasto było super niespodzianką,  

udało mi się 

naprawde polecam

 i pozdrawiam

Regina

Oszukany bigos na szybiego

Witajcie kochani

dzisiaj mam przepis dla was 

naszej ulubionej kapusty kiszonej

taki podrobiony bigosik bez mięsa

Składniki

1 cebula
50 oliwy z oliwek
150 g suszonych pomidorów w oleju
1 jabłko 
800 g kiszonej kapusty
200g białego wina
100 g wody
1 łyżka rosołku
10 jagód jałowca
1/2 do 1 łyżeczka kminku ( ale my prawie nigdy nie dodajemy, bo nie przepadamy)

Wykonanie w Thermomixie

Obrać i pokroić cebulę, włożyć do naczynia miksującego i rozdrobnić  3 sek / obroty 5, a następnie zsunąć cebulę za pomocą łopatki na dno
Dodać oliwę z oliwek i dusić przez 3,5 minuty / 120 stopni / obroty 1
Odcedź pomidory i poćwiartkuj jabłko i dodaj do naczynia miksującego
rozdrobnij 5 sek / obroty  4   
Odcedź kiszoną kapustę, jeśli jest mocno kwaśna, opłucz wodą,  pokrój  troche i dodaj do naczynia miksującego, dodając wino, wodę, rosołek warzywny, kminek i jagody jałowca.
Gotuj 35 min / 100 stopni / lewe obroty 2

Po 35 minutach gotowania, wymieszaj  kapustę przez kolejne 5 sekund / lewe obroty 5

Jeśli nie chcesz przy jedzeniu "wyławiać" jagód jałowca, możesz najpierw je zmiażdżyć, a następnie włożyć do naczynia miksującego i gotować 
Nasiona kminku ułatwiają strawienie kiszonej kapusty

Oczywiście na drugi dzien podgrzana kapusta smakuje jeszcze lepiej :)

Pozdrawiam i życze smacznego

Regina

Smoothie bananowo-jagodowe

Smoothie bananowo-jagodowe  

200 g jagód (świeżych lub mrożonych)
1 banan
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki cukru waniliowego
Cukier (do smaku) ile kto lubi
100 ml wody

Wykonanie w Thermomixie

Wrzuć wszystko do naczynia miksującego i miksuj przez około 1 minutę obroty 9-10
Gotowe

Pozdrawiam was

Regina

Malinowe Oats - Thermomix

Hallo kochani

dzisiaj mam dla was

super smaczne śniadanko

wieczorem przygotowane

rano tylko wyjąć i wziąść

do pracy albo dla dzieci do szkoły

Malinowe Oats - Malinowe płatki owsiane

przygotowane za pomocą Thermomixa

100g malin świeżych lub mrożonych  (lub więcej)

100g  płatki owsiane

300 g jogurtu naturalnego

Sok z połowy cytryny

1 paczuszka cukru waniliowego

1-2 łyżeczki miodu

Odłóż na bok 30g lub więcej malin, jak lubisz

Umieść do  naczynia miksującego 150 g jogurtu, cukier waniliowy i 70g malin i mieszaj przez 10 sekund/obroty 8

Dodaj płatki owsiane i mieszaj przez 10-15 sekund / obroty wsteczne 3

Rozdziel do 2 słoiczków

Wymieszaj 150 g jogurtu, sok z pół cytryny i miód i przełóż  na płatki owsiane do słoików

Udekoruj malinami

Włóż do lodówki i zostaw na noc

Kto lubi, może również wziasc jagody  lub mieszane (jagody, maliny, poziomki, porzeczki)

Wspaniałe śniadanie z bardzo małą ilością kalorii

Super pycha, 

moja córka nie lubi płatek owsianych, 

ale te uwielbia. 

Dosłownie rano na śniadanie smakuje 
prawie jak by się deser jadło :)

pozdrawiam

Regina

DuoLife Collagen

witajcie kochani

Dzisiaj znalazłam dla was coś wspaniałego

DuoLife Collagen 

DuoLife Collagen wzbogacony formułą antyoksydantów 

pozwala skórze zachować jędrność i elastyczność, 

chroni ją przed wczesnym starzeniem się 

oraz przyczynia się do utrzymania zdrowych włosów i paznokci. 

Naturalny Collagen zapewnia optymalne funkcjonowanie 

chrząstki stawowej oraz kości. 

Jest doskonałym rozwiązaniem dla osób pragnących zachować 

zdrowie i młody wygląd.

Nasze kolorowe buteleczki

znacie ?

 Aby utrzymać młody wygląd 
oraz optymalny stan zdrowia 
i sprawność fizyczną 
warto zrozumieć, 
jak istotne jest nawilżenie 
oraz elastyczność zarówno narządów wewnętrznych
jak i skóry, włosów i paznokci. 
Z wiekiem tkanki stają się coraz bardziej kruche m.in. poprzez utratę kolagenu. Naturalny DuoLife Collagen wzbogacony m.in. antyoksydantami, krzemem oraz kwasem hialuronowym jest doskonałym rozwiązaniem na większość problemów organizmu związanych z upływem czasu oraz jego niechcianymi oznakami.

Opinia
dr Piotra Kardasza

Zainteresowani?

klink partnerski do sklepu: https://regina.myduolife.com/shop.html

Zainteresowani wspolpraca albo dodatkowym zarobkiem?

facebook.com/messages/

pozdrawiam

Regina

moje informacje mam z firmy DuoLife

Trzech króli

Hallo kochani

Dzisiaj przychodzą trzej królowie

Pokażę wam nasz drewniany żłobek

i przy okazji historie z małym Jezusem,

Jezusa dzieciątko zgubilismy kilka lat temu

niestety nie wiem gdzie i kiedy

i nagle 

sta

ł 

żłobek bez Jezusa

a wiec zaczelam 

w kartoch z zabawkami mojej  córki szukac 

i znalazłam "zamiennik"

nie wykonany z drewna

ale myślę, że ta lalkeczka też pasuje,

Zawsze chcę kupić drewnianą figurke

Ale każdego roku zapominam 

i nagle są
święta i tak co roku :)

dzisiaj jest ostatni wieczór 

 z pełną dekoracją świąteczną

 gdzie nie spojrzę:

wszędzie jest świątecznie

Jutro ląduje wszystko w kartonach

od jutra do domu wpadają inne kolory

i inne ozdoby :)

Nie mogę się doczekać

 wiosennych kwiatkow

Pozdrowienia

Regina

Szczęśliwego Nowego Roku 2018

Szczęśliwego Nowego Roku moi kochani,

Mam nadzieję, 

że wszystko zaczęło się u was dobrze w nowym roku?

Co przyniesie nam przyszłość?

Czy macie jakieś postanowienia na rok 2018?

Tak naprawdę to my tego nie robimy, żadne postanowienia

ale w tym roku

Tak 

Chcemy żyć zdrowiej i bardziej świadomie

to wszystko :)

Pierwszy stycznia spędzilismy

jak  prawie wszyscy

bardzo leniwie i wygodnie

długo spalismy

potem przyszne śniadanie

następnie leniochowalismy przy błyszczącej się kawie

potem bylismy na długim noworocznym spacerze

było troche , ze tak powiem wietrznie

ale fryzura siedzi

następnie popołudnie z  serniczkiem

a teraz wygodnie z filmami DVD,

  pożyczyliśmy ekstra na te dwa dni 

a jutro zaczyna się stres

ale nie chcę teraz o tym myśleć :)

Życzę Wam cudownego i zdrowego nowego roku

Pozdrowienia

Regina