świnki na szczeście

Hallo kochani

jesteście na Sylwestra juz przygotowani?

my upiekliśmy dla każdego domownika i gościa świnki na szczeście  

Co potrzeba?

500 g mąki
300 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli



Wykonanie przy pomocy Thermomixa

Dodaj wszystkie składniki do Thermomixowego garnka i ugniataj przez 40 sekund
Następnie zawinąć ciasto w folię spożywczą i ochłodz około pół godziny w lodówce
W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wylóż blachę papierem do pieczenia
Ciasto należy podzielić na 4 części, a następnie rozwałkować po jednej części na lekko posypanym mąką stole, o grubości ok. 4 mm. Wycinamy ksztalty ciasteczek, jakie sobie życzymy, my świnki, i ułóż je na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku, aż uzyskasz złoty kolor -  ok. 10-12 min
Kontynuuj tak dalej z pozostałym ciastem, aż wszystko zostanie upieczone i schłodzone

Kawałki ciasta, które nie są jeszcze gotowe, po prostu trzymaj w lodówce, będą się łatwiej wałkować.
Przed pieczeniem można posypać ciasteczka cukrem i lekko dociskać, lub po schłodzeniu  udekorować lukrem kolorowym,czekoladowym, poprostu co akurat 
potrzebujesz

My mamy świnki :)

pozdrawiam

Regina